Dupa aceea, pune carnea intr-o tava impreuna cu sosul in care a fost rumenita si cu ceapa calita, adauga laptele de cocos si lasa totul in cuptorul preincalzit la 180 de grade Clesius timp de aproximatix doua ore si jumatate sau pana cand friptura este suficient de patrunsa. O data la o jumatate de ora, intoarce carnea de pe o parte pe cealalta. Ingrediente: 1 pahar oţet 1 pahar ulei 2 pahare apă (sau supâ) 2 cepe piper măcinat foi de dafin cimbru 5-6 căţei de usturoi sare Mod de preparare: Oţetul, uleiul, apa (supa), […] Supă cu carne de capră şi tarhon Iata cum se prepara cea mai buna friptura la cuptor! Friptura de vita la cuptor dupa o reteta chinezeasca. Pentru acest preparat delicios, ai nevoie de urmatoarele ingrediente: - 1.5 kg de muschi de vita; - 8 fire de ceapa verde tocata marunt; - 2 catei mari de usturoi tocati marunt; Asezam carnea in tava si peste ea turnam o lingurita de sare, una de cimbru si piperul proaspat macinat. Turnam uleiul si amestecam totul foarte bine. Punem alaturi usturoiul si punem tava in cuptor la o temperatura de 220 de grade, foc aproape maxim la cuptoarele cu gaz, pentru aproximativ o ora. Dupa trecerea timpului se transbordeaza toata carnea, legumele si lichidul intr-un vas termorezistent sau tava mai inalta pentru friptura, se adauga piperul (eu am pus boabe), inca 2 lingurite bune de chimen si vreo 2 prafuri bune de sare. Deasupra am pus 3-4 linguri de untura de porc de casa - reteta aici. V-am povestit despre secretele marinarii carnii de porc si de pui.  V-am spus si cum sa faceti cea mai gustoasa friptura la gratar, despre cei 4 pasi pentru realizarea unui gratar perfect sau despre sosurile care imbunatatesc orice friptura.  A venit si momentul sa va oferim 10 retete pe care sa le incercati atunci cand va doriti o friptura buna la cuptor, mai ales ca in sYdyO.

friptura de cocos la cuptor