Inghetata de casa din: iaurt, smantana, lapte, zahar, galbenus de ou, zahar vanilat. Ingrediente: 250 grame de iaurt 200 de grame de smantana 150 ml de lapte 110 gr de zahar 2 galbenusuri de ou zahar vanilat Mod de preparare: Se amesteca 50 de gr de zahar cu galbenusurile pana cand zaharul este topit. Se adauga laptele si se amesteca bine.
Pentru a pregăti acasă o înghețată cu smântână și căpșuni, avem nevoie de 200 g de smântână, 200 g de căpșuni, 150 g de lapte, 3 linguri de zahăr, esență de vanilie și puțină sare. Mai întâi tăiem căpșunile felii subțiri și se pun în blender împreună cu laptele, un pic de sare și esență de vanilie.
Retete Inghetata De Cacao Cu Smantana Ingrediente: 250 g smantana 1 ceasca lapte 4 linguri zahar 2 oua 1 lingura cacao nuci/alune/fructe de padure Mod de preparare: Intr-un castron se bate bine smantana pana cand devine frisca. Separam ouale in albusuri si galbenusuri. Amestecam intr-o cratita pe foc laptele, cacao, zaharul si galbenusurile.
Ingrediente Inghețată de lămâie 3 lamai, coaja razuita (de la lamai cu coaja netratata) si zeama 2 oua intregi 1 galbenus 75 de grame de unt 200 de grame de zahar 300 de grame de iaurt gras (minimum 3,5%, ideal ar fi cel grecesc, cu 10% grasime) 300 ml. smantana pentru frisca
Ingrediente necesare pentru o reteta de inghetata de vanilie pe cat de simpla, pe atat de gustoasa: 2 pastai de vanilie; 500 ml de frisca; 70 g de zahar; 3 galbenusuri. Mod de preparare Intai, cresteaza pe lungime pastaile de vanilie si indeparteaza cu grija toate semintele de vanilie, de care vei avea nevoie mai tarziu.
Ingredientele pentru inghetata de casa simplu de facut: 350 gr smantana grasa cateva lingurite de dulceata de afine dupa gust cateva lingurite de miere de albine (sau sirop de artar sau de agave, dupa preferinte)
SfIYFi.
inghetata de casa cu smantana