Ingrediente papricaș de pui cu smântână. 1 kg - 1,5 kg de carne de pui cu tot cu os - eu am avut un pui mare de casă, e la care am folosit bucățile bune de friptură (pulpe, piept, aripi) tăiate în bucăți potrivite; 200 de grame de smântână; 300 de grame de ceapă (3 cepe mari) 1 cățel mic de usturoi, zdrobit; 2 linguri de ulei; sare Papricașul de pui cu găluște face parte - și el - din pleiada de amintiri ale copilului care am fost. Pentru care gătea bunica. Și cred că dragostea cu care ea a amestecat în oale și a potrivit gusturile și-a făcut drum până în inima mea. Pentru că rețeta dragă pe care o împărtășesc cu voi astăzi mai mult am intuit-o Papricas de pui reteta cu galuste si smantanam reteta traditionala ungureasca. E o tocanita delicioasa cu sos gros de ceapa cu smantana, galuste pufoase din faina si boia de 1-2 linguri de făină 3-4 linguri de smântână acră cu peste 20% grăsime 1 legătură de pătrunjel verde. Papricaș de pui cu smântână - Mod de preparare Începe cu pregătirea ingredientelor necesare preparatului tradițional unguresc. Porționează carnea în bucăți mai mici și presară sare și piper peste ea. Curăță ceapa și toac-o mărunt. Ceapa se taie splzisori si se caleste in putin ulei.Se adauga fasiile ( pasta) de ardei, piperul, bucatile mici de carne si sare.Se pune o cana cu apa si se acopera cu un capac sa fiarba. Intre timp de fac galustele din doua oua batute bine faina , 2 linguri ulei si apa cit cuprinde ca sa iasa un aluat mai gros decit smantana. Se pune apa cu Aceasta varianta de papricas de pui unguresc are ingrediente simple, de la tara. Se prepara usor si este delicios servit Papricas de pui unguresc. Prajitura pufoasa cu branza. Papricas de pui cu galuste. Papricas de pui cu galuste. Termeni si conditii TCBAvJQ.

papricas de pui cu galuste unguresc